
시래기된장국은 한국 전통 가정식의 대표적인 메뉴 중 하나로, 간단한 재료와 정성만 있으면 누구나 손쉽게 만들 수 있는 건강 음식입니다. 특히 시래기는 무청을 말려 만든 식재료로, 영양소가 풍부하여 아이들부터 어른들까지 온 가족이 건강하게 먹을 수 있는 훌륭한 식품입니다. 이번 글에서는 시래기된장국의 자세한 레시피와 함께 효능을 상세히 소개해드리겠습니다.아이들도 좋아하는 시래기된장국 만들기재료 (4인 기준)시래기: 200g된장: 2큰술국간장: 1큰술다진 마늘: 1작은술감자: 1개두부: 1/4모 (선택)멸치와 다시마 육수: 1L참기름: 약간만드는 방법시래기 준비하기시래기는 깨끗이 씻어 뜨거운 물에 데쳐줍니다. 데친 후 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.아이들이 먹기 쉽게 부드럽게 데치거나 가위를 사용해 더 ..
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2025. 1. 21. 02:56